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物忘れが気になり始めたら食べて! 脳を元気にする7つの食材

物忘れが気になり始めたら食べて! 脳を元気にする7つの食材

19th Jan 2026

最近、こんなことありませんか?

「あれ、何を取りに来たんだっけ?」
「人の名前が思い出せない…」
「午後になると頭がぼんやりして、眠くなる」

それ、実は脳の栄養不足が原因かもしれません。


脳にも「燃料」が必要です

車がガソリンやオイルで動くように、
私たちの脳も特定の栄養素がなければ、本来の力を発揮できません。
脳が必要としているのは、グルコース(糖質)、
脂質、ビタミン、ミネラルなどの必須栄養素です。


「糖質は悪者」は誤解です

糖質制限ブームで「糖質=太る」というイメージが定着していますが、
脳にとって糖質は最も重要な燃料。
大切なのは「良い糖質」を選ぶことなのです。

避けたい糖質

  • 精製された白い小麦粉
  • 白米などの精製穀物
  • 砂糖

積極的に摂りたい糖質

  • 野菜
  • 果物
  • 全粒穀物


良い糖質が不足すると、
頭に霧がかかったような「ブレインフォッグ」や
記憶力の低下を引き起こします。
また、慢性的な疲労感や、午後の強い眠気の原因にもなります。


脳を元気にする「脂質」の力

脂質も誤解されがちな栄養素ですが、
適切な種類の脂質は太るどころか、
脳と体のバランスを整えてくれます。
特にオメガ3とオメガ6脂肪酸が不足すると、
気分の落ち込みやブレインフォッグが悪化することも。


今日から食卓に並べたい「脳活食材」

  • アボカド
    オレイン酸が豊富で、
    脳の情報伝達をスムーズにする「ミエリン」の形成を助けます。

  • 紫色のブドウ
    ポリフェノールの一種レスベラトロールが、
    血管を健康に保ち、脳への血流を改善します。


  • ビタミンB群が豊富で、脳細胞のエネルギー産生をサポート。
    朝食に1個、取り入れてみましょう。

  • レンズ豆・豆類
    学習に重要な鉄分の宝庫。
    脳に酸素を届け、やる気や気分を整えるドーパミンの生成にも関わります。

  • 亜麻仁(フラックスシード)
    脳に良い脂質がたっぷり。
    粉末にしてサラダやヨーグルトにかけると手軽です
    (1日大さじ1〜2杯が目安)。

  • ゴマ
    記憶力と脳の発達に欠かせない亜鉛が含まれています。

  • ほうれん草
    一握りで驚くほどの効果!
    葉酸が脳の血流を保ち、
    思考や学習に必要な神経伝達物質の形成を助けます。

  • その他のおすすめ食材
    野生の鮭、ブルーベリー、生ナッツ(アーモンド・くるみ)、
    トマト、ブロッコリー、緑茶、りんご


避けたい「脳ダメージ食品」

人工甘味料や着色料は、脳の機能を妨げ、
気分や集中力に影響を与えることが研究で明らかになっています。
加工食品を減らし、自然の食材を中心にした食事を心がけましょう。


毎日の習慣にプラスしたい、脳のための栄養サポート

食事だけでは摂りきれない栄養素を補うために、
サプリメントを活用するのも一つの方法です。
ネオセルプラス」は、
脳のために厳選された20種類以上の栄養素と植物エキスを配合。
脳細胞を守り、活性化させる成分がバランスよく含まれています。
毎日の食事に加えて取り入れることで、
より効果的に脳の健康をサポートできます。


始めてみませんか?

脳に良い食事は、難しいことではありません。
いつもの食卓に、これらの食材を少しずつ取り入れるだけ。
心の明瞭さ、記憶力、気分、エネルギーが変わっていくのを、
きっと実感できるはずです。